Sincan’ın Ceviz Yetiştiriciliği Geleneğine Dayanıyor
Şu Orchell Nuts’ın tarihi 2005 yılında net bir amaçla yola çıktı: yerel üreticilerle kalıcı ilişkiler kurmak ve birinci sınıf Sincan cevizlerini daha geniş bir pazara tanıtmak.
Çin’in Sincan bölgesi, ceviz yetiştiriciliği için elverişli koşullar sunmaktadır. Bol güneş ışığı, verimli tarım arazileri, temiz sulama suyu, hasat dönemindeki kuru hava koşulları ve gündüz ile gece sıcaklıkları arasındaki belirgin farklar, cevizlerin dolgun çekirdekli, gevrek bir dokuya ve kendine özgü bir tada sahip olmasını sağlar.
Orchell Nuts, bu sağlam tarımsal temellerden yola çıkarak bilgi birikimini, meyve bahçesi ortaklıklarını, ürün yelpazesini, işleme kapasitesini ve kalite kontrol prosedürlerini kademeli olarak genişletti.
2005
Ceviz Serüvenimiz Başladı
Orchell Nuts, Sincan’daki ceviz yetiştiricileriyle işbirliğine başlayarak meyve bahçesi yetiştiriciliği, mevsimsel hasat, doğal kurutma, ceviz seçimi ve yerel ticaret konularında pratik bilgi birikimi oluşturdu. Bu ilk ortaklıklar, uzun vadeli gelişimimizin temelini oluşturdu.
2010
Yerel Üreticilerle İlişkiler
Deneyimli meyve bahçesi topluluklarıyla işbirliğimizi genişlettik ve Sincan’daki farklı ceviz çeşitleri hakkındaki bilgimizi pekiştirdik. Üreticilerle kurduğumuz daha yakın ilişkiler, mevsimsel planlama, ürün seçimi, izlenebilirlik ve tutarlılığın iyileştirilmesine katkıda bulundu.
2015
Meyve Bahçesi Ağımızı Genişletmek
Orchell Nuts, tedarik ağını Aksu ve Kaşgar’daki verimli ceviz yetiştirme bölgelerine genişletti. Bahçelere erişimin artması, daha yüksek hasat hacimleri, daha fazla kabuklu çeşit, ek çekirdek kaliteleri ve toptan alıcılar için güvenilir bir tedarik imkânı sağladı.
2020
İşleme ve Kurutma Kapasitesinin Artırılması
Cevizlerin elleçlenmesi, doğal kurutulması, işlenmesi, ayıklanması, sınıflandırılması ve depolanmasına yönelik kapasitemizi artırdık. Bu iyileştirmeler, tazeliğin korunmasını ve ürün tutarlılığını güçlendirirken, daha büyük ticari siparişleri hazırlamamızı sağladı.
