新疆のクルミ栽培の伝統に根ざして
その オーチェル・ナッツの歴史 2005年、明確な目的を掲げてスタートしました。それは、地元の生産者との長期的な関係を築き、高品質な新疆産クルミをより広い市場に紹介することです。.
中国の新疆は、クルミの栽培に適した条件を備えています。豊富な日照、肥沃な農地、清浄な灌漑用水、乾燥した収穫期の天候、そして昼夜の気温差が大きいことが相まって、クルミは実がふっくらと育ち、サクサクとした食感と独特の風味を醸し出しています。.
こうした強固な農業基盤を土台に、オーチェル・ナッツは、知識、果樹園との提携、取り扱い商品の品揃え、加工能力、そして品質管理の手順を徐々に拡充してきました。.
2005
私たちの「ウォールナット・ジャーニー」が始まった
オーチェル・ナッツは、新疆のクルミ生産者との協業を開始し、果樹園の栽培、季節ごとの収穫、自然乾燥、クルミの選別、そして現地での取引に関する実践的な知識を蓄積してきました。こうした初期のパートナーシップが、当社の長期的な発展の基盤を築きました。.
2010
地元の生産者との関係
経験豊富な果樹栽培地域との協力を拡大し、新疆産のさまざまなクルミの品種に関する理解を深めました。生産者との関係を緊密にしたことで、季節ごとの計画立案、製品の選定、トレーサビリティ、および品質の安定性が向上しました。.
2015
果樹園ネットワークの拡大
Orchell Nutsは、アクスおよびカシュガルにある生産性の高いクルミ栽培地域へと調達ネットワークを拡大しました。果樹園へのアクセスが改善されたことで、収穫量の増加、殻付き品種の拡充、核のグレードの追加、そして卸売業者への安定した供給が可能となりました。.
2020
処理能力および乾燥能力の向上
当社は、クルミの取り扱い、自然乾燥、加工、選別、等級分け、および保管の能力を拡充しました。これらの改善により、鮮度保持と製品の品質安定性を高めつつ、より大規模な商業注文に対応できるようになりました。
